Seis meses atrás, Takamura Hitoshi viu o Famille, o café que seu falecido irmão fundou, virar fumaça. Os funcionários e as memórias que partilharam podem ter sobrevivido, mas sem um edifício não pode haver café; Hitoshi e companhia. não têm escolha a não ser abandonar Famille.
Mas, por sorte - ou talvez pelo destino -, Hitoshi tem uma segunda chance quando recebe um telefonema de um novo shopping pedindo-lhe para abrir uma filial da Famille dentro de seu prédio. Hitoshi não pode recusar a oferta de continuar a vontade de seu irmão e, depois de algumas reviravoltas, uma nova Família nasce com Hitoshi como gerente.
É claro que a vida nunca corre tão bem. As coisas estão uma bagunça tanto na cozinha quanto no chão porque dois funcionários importantes se recusaram a voltar. O próprio Hitoshi teve que fazer uma pausa na faculdade para tornar a abertura do novo café uma realidade. Mas talvez o maior problema de todos seja encarar Famille bem de frente - Curio, o café popular que inspirou Famille em primeiro lugar, abriu uma filial no mesmo shopping center em frente ao Famille...
E assim começa a batalha da nova Família pela sobrevivência.
Parfait: Chocolat Second Brew é um romance visual de Bishoujo sobre dois cafés competindo por negócios. É também uma sequência do popular jogo Chocolat ~Maid Cafe Curio~.