Hue é um jogo de plataformas e quebra-cabeças onde você muda a tonalidade do mundo, criando fendas quando as cores colidem.
Neste mundo, todo mundo vê em tons de cinza. Anne, uma pesquisadora especializada em teoria das cores, criou um anel misterioso que concede a capacidade de perceber e alterar as cores. Depois de uma briga com seu assistente de pesquisa, ela desaparece em um vazio colorido. Você joga como Hue, filho de Anne, enquanto ele descobre fragmentos da pesquisa de sua mãe desaparecida e aprende a perceber e alterar cores pela primeira vez.