El Chavo Kart é um jogo de corrida de kart baseado em mascotes, na mesma linha de Konami Krazy Racers, Nicktoons Racing, Mickey''s Speedway USA, Diddy Kong Racing, Crash Team Racing e a série Mario Kart. Os jogadores competem como personagens da série (exceto Jamito e Gloria), junto com faixas vagamente baseadas em locais da série animada.
O jogo oferece três modos de jogo: Copas, Exposição e Desafios. Em "Copas", o jogador pode desbloquear personagens, enquanto no final de "Desafios" cenários e pistas são desbloqueados. O jogador pode coletar power-ups ao longo da corrida que podem ser usados para se beneficiar e ganhar vantagem na corrida. As trilhas incluem séries e cenários como o Estádio Azteca, na cidade de Acapulco, o Estádio do Maracanã no Rio de Janeiro e também o Estádio TFC em Toulouse. Cada pista pode ser percorrida na direção oposta e inclui caminhos alternativos, armadilhas e obstáculos. O jogo apresenta multiplayer local, permitindo que até quatro jogadores compitam entre si simultaneamente. O jogo apresenta 45 troféus ou conquistas que podem ser desbloqueados para progredir no jogo.